| 東北 | お土産・グルメ | 簡単な説明 |
| 青森 |
| 八戸らーめん | 煮干しで出汁を取った醤油味のスープに縮れ麺が特徴のラーメン。 |
| 味噌ｶﾚｰ牛乳ﾗｰﾒﾝ | カレー粉、牛乳を入れた味噌ベースのスープ。東北のご当地グルメです。 |
| 生姜味噌おでん | 鰹節や昆布、青森産醤油の深い旨みの生姜味噌をつけて食べます。 |
| 黒石つゆやきそば | 平打ち太麺をウスターソースで炒め、めんつゆをかけた焼きそば。東北・青森のＢ級グルメ。 |
| 八戸せんべい汁 | せんべいを、肉や魚や野菜のスープで煮込んだ東北・青森のＢ級グルメです。 |
| ほたてカレー | 陸奥湾でとれたホタテが入っっています。 |
| 大間まぐろカレー | 大間のまぐろが入ったカレーです。 |
| 黒にんにくカレー | 福地ホワイト六片種を使って作ったカレー。 |
| 十和田バラ焼き | タレの旨みが染み込んだ玉ねぎとお肉がジューシーな東北のＢ級グルメ。 |
| いちご煮 | ウニとアワビの旨味が広がる八戸の伝統料理です。 |
| 岩手 |
| わんこそば | 東北盛岡の名物。 |
| 冷麺 | コシの強い麺にさっぱり味のスープ、キムチやチャーシューなど。 |
| じゃじゃ麺 | 平たい麺に、じっくり煮込んだ肉味噌、スープかけた料理。 |
| 浜焼き | 三陸のイカ、ホタテ、タコをモチモチの粉と合わせて焼いたものです。 |
| 宮古ラーメン | ちぢれ平麺に煮干で仕上げたあっさりスープのラーメン。 |
| 南部巻 | 岩手県特産の紫蘇で、牛蒡、人参を手巻きした漬物です。 |
| 宮城 |
| 仙台ラーメン | ちぢれ太麺と醤油スープが特徴。 |
| 石巻焼きそば | 石巻が発祥の茶色い麺の昔ながらの焼きそばです。 |
| 油麩丼 | だし汁を吸った油麩をのせた丼です。 |
| 牛タンカレー | 柔らかく煮込んだ牛タンが入っています。 |
| 牛たんシチュー | 東北仙台名物の牛たんやマッシュルームなどが入ったシチューです。 |
| 笹かまぼこ | 東北・仙台名産のお土産。 |
| みそ焼きおにぎり | 仙台味噌を使った焼きおにぎりです。 |
| 秋田 |
| 横手焼きそば | ウスターソースで味付けし、半熟の目玉焼きを乗せたＢ級グルメ。 |
| 稲庭うどん | つるりとしなやかなのどごし。日本三大うどんのひとつ。 |
| あいがけ神代カレー | 昔風と現代風の2種類のカレーをあいがけに。 |
| きりたんぽ鍋 | 東北・秋田名物のきりたんぽの鍋です。 |
| 秋田ラーメン | 濃厚しょうゆ味ですが、あっさりとしたラーメンです。 |
| 比内地鶏ラーメン | 地鶏ガラと野菜の旨みが溶け出た、塩ラーメンです。 |
| はたはた寿司 | 男鹿のハタハタを使い、杉樽にじっくり漬け込んだ寿司です。 |
| いぶりがっこ | 大根を薫製にしてから、米糠と塩で漬けこんだ東北秋田名物。 |
| 山形 |
| 米沢ラーメン | 珍しい牛骨ベースのスープにちぢれ麺のラーメンです。 |
| 冷しらーめん | 冷たいスープでも油がかたまらない、さわやかな東北山形名物。 |
| さくらんぼカレー | 山形産さくらんぼを使ったピンク色のカレー。 |
| だだちゃ豆カレー | 鶴岡産のだだちゃ豆が入ったグリーンのカレーです。 |
| 米沢牛カレー | 柔らかく煮込んだ米沢牛が入っています。 |
| いも煮 | 秋になると川原で作る東北・山形の味です。 |
| 福島 |
| 喜多方ラーメン | 豚骨ベースのスープに太いちぢれ麺の東北名物。 |
| 白河ラーメン | 鶏ガラ、豚ガラの醤油ベースのスープです。 |
| なみえ焼そば | 極太麺に甘辛ソースが絡むご当地Ｂ級名物。 |
| 桜肉カレー | 会津名物の馬肉が入っています。 |
